Η βύνη Thracian Pale Ale, χρώματος 8-10 EBC, παράγεται απο τη Βεργίνα και προέρχεται απο δίστιχο ελληνικό κριθάρι (2RS Pale Ale Type Malt).
Χρησιμοποιείται ως βύνη βάσης και μπορεί να προσθέσει μια χρυσή απόχρωση στο γλεύκος.
Η βύνη διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.
- Εναλλακτική: Pale ale (Weyermann).
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χρώμα (EBC/°L): 8-10/3.6-4.3
Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,038
Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 100
Διαστατική ικανότητα: 50,0 °Lintner
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
