cara_red-n

Βύνη Carared (Weyermann)

€1,90€10,30

Η βύνη Cara Red της Weyermann χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπύρας με έντονο κόκκινο χρώμα. Προσφέρει πλουσιότερο σώμα, βελτιώνει το άρωμα και τη σταθερότητα του αφρού δίνοντας νότες καραμέλας, μελιού και μπισκότου.

Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , , .
Brands: .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας τύπου Red ale, Red lager, Scotish ale, Amber wheat, Bock, Brown ale, Αlt και σε ποσοστό έως 25%.

    Η βύνη διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

      • Εναλλακτικές: Crystal 20L (Briess), Cara Ruby (Castlemalting)
    ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

     Χρώμα (EBC/°L): 40-60/15.6-23.10

    Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,035

    Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 25
    Διαστατική ικανότητα: 0,0 °Lintner

    ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Συσκευασία

    500g, 1Kg, 5Kg

    Χρώμα (EBC)

    40-60

    Τύπος Βύνης

    Άσπαστη, Θρυμματισμένη