Βύνη Caramunich III (Weyermann)

Κωδικός προϊόντος: 01.04.048
1,903,00

Η ειδική βύνη Cara Munich III της Weyermann με χρώμα 140-160 EBC, προσθέτει περισσότερο σώμα στην μπύρα, αυξάνει το άρωμα της βύνης, καθώς και την αίσθηση στο στόμα. Δίνει επίσης ελαφριά γεύση μπισκότου και καραμέλας.

 

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Συνήθως προστίθεται σε μπύρες με βυνώδη αρώματα και σε ποσοστό ως 10%. Χρησιμοποιείται για μπύρες τύπου Red ale, Amber ale, Stout, Porter, Bock κ.α.

Η βύνη διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

  • Εναλλακτική: Coffee light (Castlemalting), Crystal 30 (Briess).
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Χρώμα (EBC/°L): 140-160/53.1-60.6

Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,037

Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 1-10
Διαστατική ικανότητα: 0,0 °Lintner

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ετικέτες: caramunich, malt, weyermann, βύνη
Μενού