caramunich_I-n

Βύνη Caramunich I (Weyermann)

€1,90€10,40

Η ειδική βύνη Cara Munich I της Weyermann, με χρώμα 80-100 EBC προσθέτει περισσότερο σώμα στην μπύρα, αυξάνει το άρωμα της βύνης, καθώς και την αίσθηση στο στόμα. Δίνει επίσης ελαφριά γεύση μπισκότου και καραμέλας.

 

Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , , , , .
Brands: .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Η τυπική χρήση της είναι σε μπύρες που απαιτούν έντονο βάθος χρώματος σε ποσοστό ως 50%. Χρησιμοποιείται για μπύρες τύπου Pale ale, Abbey, Brown Ale, Porter και σε ευρύ φάσμα Εγγλέζικου τύπου μπύρας.

    Η βύνη διατιθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

    • Εναλλακτική: Amber (Castlemalting).
    ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

     Χρώμα (EBC/°L): 80-100/30.6-38.1

    Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,036

    Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 1-10
    Διαστατική ικανότητα: 0,0 °Lintner

    ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Χρώμα (EBC)

    14-16

    Τύπος Βύνης

    Άσπαστη, Θρυμματισμένη

    Συσκευασία

    500g, 1Kg, 5Kg