Βύνη Carafa Special I (Weyermann)

Κωδικός προϊόντος: 01.04.045
2,103,25

Η ειδική βύνη Carafa special I από τη Weyermann είναι μια αποφλοιωμένη βύνη, με χρώμα 800-1000 EBC.
Προσδίδει περισσότερο άρωμα, χρώμα και σώμα στην μπύρα, χωρίς την αψάδα της καβουρδισμένης βύνης.

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Χρησιμοποιείται σε μπύρες όπως Porter, Stout, Dark, Bock, Schwarzbier.
Χρησιμοποιείται σε ποσοστό ως 5%.

Η βύνη Carafa I διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

Εναλλακτικές: Chocolate (Castlemalting)

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Χρώμα (EBC/°L): 800-1000/300.6-375.6

Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,032

Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 5
Διαστατική ικανότητα: 0,0 °Lintner

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ετικέτες: carafa, malt, special, βύνη
Μενού