Η Ειδική βύνη Cara Aroma από τη Weyermann με χρώμα 350-450 EBC προσφέρει πλουσιότερο σώμα, βυνώδη αρώματα και νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών, σκούρας καραμέλας και αποξηραμένων φρούτων.
Χρησιμοποιείται σε ποσοστό ως 15%.
Η βύνη Cara Aroma διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.
Εναλλακτική: Castle Cafe (Castlemalting)
- Εναλλακτική: Castle Pale ale (Castlemalting).
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χρώμα (EBC/°L): 350-450/131.80-180.60
Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,035
Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 15
Διαστατική ικανότητα: 0,0 °Lintner
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ