Βύνη Eraclea Pilsner (Weyermann)

Κωδικός προϊόντος: 01.04.008
1,659,30

Βύνη βάσης Eraclea Pilsner ανοιχτόχρωμου χρώματος, 2.5-4.5 EBC για τη δημιουργία Lager, Pils και αρωματικών ale γενικότερα. H βύνη Eraclea καλλιεργείται αποκλειστικά και μόνο στην περιοχή Eraklea, βόρειοανατολικά της Βενετίας και λόγω terroir της περιοχής (μικρές περίοδοι βροχοπτώσεων, παράλια Αδριατικής και αρκετές μέρες ηλιοφάνειας) έχουμε σαν αποτέλεσμα μια βύνη με ντελικάτο άρωμα, ελαφρώς γλυκιά γεύση, στοιχεία ιδανικά για την δημιουργία μιας απίστευτα ευκολόπιοτης και δροσιστικής μπίρας.

 

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Λόγω της πλούσιας ενζυματικής δύναμης που έχει, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βύνη βάσης.

Η βύνη Pilsner, διατίθεται σπασμένη και άσπαστη.

  • Εναλλακτική: –
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Χρώμα (EBC/°L): 2.5-4.5/1.5-2.2

Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,038

Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 100
Διαστατική ικανότητα: 110,0 °Lintner

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ετικέτες: Pilsen, pilsner, βύνη βάσης
Μενού