Ελαφριά μπίρα με καθαρή επίγευση, ανθικά και φρουτώδη αρώματα. Οι διαφορές μεταξύ μίας Γερμανικής Weiss και μίας American Wheat είναι οτι στην American Wheat έχουμε μία μαγιά με πιό ουδέτερο προφίλ, μικρότερο ποσοστό περιεκτικότητας σε βύνη σιταριού και μεγαλύτερη έμφαση σε αρώματα λυκίσκων.
Το κιτ περιλαμβάνει:
- Εκχύλισμα βύνης κριθαριού, σιταριού και λυκίσκου
- Μαγιά (περιλαμβάνεται σε ξεχωριστό φακελάκι)
- Λυκίσκος Cluster για Dry Hopping (περιλαμβάνεται σε ξεχωριστό φακελάκι)
Απαιτούμενα σάκχαρα:
- Ζύμωση: 1kg Δεξτρόζη ή 1,2kg Pure Μalt Enhancer ή 1kg Βελτιωτικό Ζύμωσης Wheat
- Εμφιάλωση: 180γρ Δεξτρόζη