Βύνη Vienna (Weyermann)

Κωδικός προϊόντος: 01.04.005
1,508,50

Ανοιχτόχρωμη βύνη βάσης Vienna, χρώματος 6-9 EBC. Ψήνεται ελαφρά στους 85-90°C.

Προσδίδει πλουσιότερη γεύση βύνης από την Pilsner, και προσθέτει λεπτά αρώματα καραμέλας και βουτύρου.

 

 

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Η συγκεκριμένη βύνη ψήνεται σε ελαφρώς ψηλότερες θερμοκρασίες από την Pilsen και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μας δίνει μπύρες με σκούρο χρυσό χρώμα, αυξάνοντας ταυτόχρονα το σώμα και την πληρότητά τους.

Η βύνη Vienna, διατίθεται άσπαστη και θρυμματισμένη.

  • Εναλλακτική: Castle Pale ale (Castlemalting).
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Χρώμα (EBC/°L): 6-9/2.8-3.9

Εκχυλισματική Απόδοση (Potential SG): 1,038

Μέγιστο ποσοστό χρήσης (%): 100
Διαστατική ικανότητα: 50,0 °Lintner

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ετικέτες: Vienna, βύνη βάσης
Μενού