Κρέμα βαλσαμικού σε συνδυασμό με λεμόνι, με διακριτικό άρωμα και δροσερή γεύση. Τέλειο συνοδευτικό για ψητό κοτόπουλο, πράσινες σαλάτες, ψάρια και θαλασσινά.