H Bourbon Barrel Strong Ale θεωρείται ένα από τα καλύτερα κιτ της Mangrove Jack’s. Πλούσια σε σώμα, φρουτώδης, με γεύσεις καραμέλας και σοκολάτας. Αρωματικά κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα, η βανίλια και η καραμέλα. Εξίσου εντυπωσιακή είναι και η επίγευση, όπου τα αρώματα του Bourbon είναι διακριτά αλλά όχι ενοχλητικά.
Προτείνεται ωρίμανση τουλάχιστον τριών μηνών.