Mesophilic Culture-grey

Mad Millie – Μεσόφιλη Καλλιέργεια (5 τμχ)

€4,00

Αποξηραμένη μεσόφιλη καλλιέργεια (MW3) που περιέχει στελέχη από Lactococcus lactis subsp. premiumdealercremoris και Lactococcus lactis subsp. lactis.

Διαθέσιμο

Περιγραφή
  • Με αυτή την καλλιέργεια μπορείτε να παράξετε:

    • Φέτα
    • Cottage cheese
    • Cream cheese
    • Quark
    • Κατσικίσια φέτα
    • Chevre Frais

     

    Η συσκευασία περιέχει 5 φακελάκια, το καθένα απ’τα οποία αρκεί για 4 λίτρα γάλακτος (δραστηριότητα μύκητα = 2.4U).

    Όλες οι καλλιέργειες της Mad Millie περιέχουν μια μικρή ποσότητα γάλακτος.