1. Αρχική
  2. ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ
  3. Α' Ύλες
  4. Mad Millie – Μεσόφιλη Καλλιέργεια (5 τμχ)

Mad Millie – Μεσόφιλη Καλλιέργεια (5 τμχ)

Κωδικός προϊόντος: 04.03.008
4,90

Αποξηραμένη μεσόφιλη καλλιέργεια (MW3) που περιέχει στελέχη από Lactococcus lactis subsp. premiumdealercremoris και Lactococcus lactis subsp. lactis.

Εξαντλημένο

Με αυτή την καλλιέργεια μπορείτε να παράξετε:

  • Φέτα
  • Cottage cheese
  • Cream cheese
  • Quark
  • Κατσικίσια φέτα
  • Chevre Frais

 

Η συσκευασία περιέχει 5 φακελάκια, το καθένα απ’τα οποία αρκεί για 4 λίτρα γάλακτος (δραστηριότητα μύκητα = 2.4U).

Όλες οι καλλιέργειες της Mad Millie περιέχουν μια μικρή ποσότητα γάλακτος.

Ετικέτες: Chevre Frais, Cottage cheese, cream cheese, culture, feta, goats feta, mad, mesophilic, millie, quark, καλλιέργεια, μεσόφιλη
Μενού