Λυκίσκος Wai-iti σε pellet (NZ)

Κωδικός προϊόντος: 01.05.058
4,1040,30

Λυκίσκος με προέλευση απο τη Νέα Ζηλανδία και απόγονος του λυκίσκου Liberty. Αρωματικός λυκίσκος με ιδιαίτερα αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και μοσχολέμονου όπου εάν προστεθέι προς το τέλος του βρασμού, αναδεικνύονται περισσότερο τα αρώματα ροδάκινου παρά του μοσχολέμονου. Ενώ χαρακτηρίζεται απο χαμηλή περιεκτικότητα σε alpha acids, προσδίδει μία απαλή πικράδα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε farnesene oils. Πολύ καλή πρόταση και για συνταγές single hop αλλά και για μέρος προσθήκης σε IPA, Pale Ale.

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα
Alpha Acid τρέχουσας παρτίδας: 1,6%

Εναλλακτικοί: Riwaka

Στύλ μπίρας: IPA, Pale Ale, American Wheat

ACID COMPONENTS
Alpha Acids 2.5 – 3.5% w/w
Beta Acids 4.5 – 5.5% w/w
Cohumulone 22 – 24% of alpha acids

OIL COMPONENTS
Total Oil 1,0 – 1,6 mls/100 grams
Caryophyllene 6- 9% of whole oil
Farnesene 13% of whole oil
Humulene 26 – 28% of whole oil
Myrcene 27 – 30% of total oil

[vc_empty_space height=”70px”]
  • Alpha Acid
  • Beta Acid
  • Cohumulone
Ετικέτες: hops, waiiti, λυκίσκοι
Μενού