hopellet

Λυκίσκος Wai-iti σε pellet (NZ)

€4,10€66,90

Λυκίσκος με προέλευση απο τη Νέα Ζηλανδία και απόγονος του λυκίσκου Liberty. Αρωματικός λυκίσκος με ιδιαίτερα αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και μοσχολέμονου όπου εάν προστεθέι προς το τέλος του βρασμού, αναδεικνύονται περισσότερο τα αρώματα ροδάκινου παρά του μοσχολέμονου. Ενώ χαρακτηρίζεται απο χαμηλή περιεκτικότητα σε alpha acids, προσδίδει μία απαλή πικράδα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε farnesene oils. Πολύ καλή πρόταση και για συνταγές single hop αλλά και για μέρος προσθήκης σε IPA, Pale Ale.

Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , , .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Alpha Acid τρέχουσας παρτίδας: 1,6%

    Εναλλακτικοί: Riwaka

    Στύλ μπίρας: IPA, Pale Ale, American Wheat

    ACID COMPONENTS
    Alpha Acids 2.5 – 3.5% w/w
    Beta Acids 4.5 – 5.5% w/w
    Cohumulone 22 – 24% of alpha acids

    OIL COMPONENTS
    Total Oil 1,0 – 1,6 mls/100 grams
    Caryophyllene 6- 9% of whole oil
    Farnesene 13% of whole oil
    Humulene 26 – 28% of whole oil
    Myrcene 27 – 30% of total oil

    • Alpha Acid
    • Beta Acid
    • Cohumulone
  • Συσκευασία

    30g, 100g, 500g, 1Kg

    Προέλευση

    Νέα Ζηλανδία (NZ)