traditionhop3

Λυκίσκος Styrian Golding σε pellets (SI)

€2,40€38,40

Ο λυκίσκος Styrian Goldings παράγεται κυρίως στη Σλοβενία και, παρ’όλο το όνομά του, είναι άμεσος απόγονος του Fuggle. Όταν προστίθεται στο τέλος του βρασμού μας δίνει αρώματα γήινα, κωνοφόρων καθώς και πικάντικα, ειδικότερα σαν αυτά του λευκού πιπεριού.

Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , , , .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Alpha Acids τρέχουσας παρτίδας: 2,1%

    Εναλλακτικοί : Fuggle, Willamette

    Στυλ μπύρας: ESB, Ale, Lager, Belgian Ale

    ACID COMPONENTS
    Alpha Acids 4,5 – 6,0% w/w
    Beta Acids 2,0 – 3,5% w/w
    Cohumulone 25 – 30% of alpha acids

    OIL COMPONENTS
    Total Oil 0,5 – 1,0 mls/100 grams
    Caryophyllene 7 – 10% of whole oil
    Farnesene 3 – 5% of whole oil
    Humulene 20 – 35% of whole oil
    Myrcene 27 – 33% of total oil

    • Alpha Acids
    • Beta Acids
    • Cohumulone
  • Alpha Acids (%)

    4,5 – 6,0

    Προέλευση

    Σλοβενία (SI)