Λυκίσκος Hallertau Hersbrucker pellets (DE)

Λυκίσκος Hallertau Hersbrucker σε pellets (DE)

€1,90€29,80

Ο λυκίσκος Hersbrucker προέρχεται, όπως και αρκετοί άλλοι, από το Hallertau της Γερμανίας. Λόγω της υψηλής ανεκτικότητάς του στις ασθένειες του είδους έχει καταφέρει να κερδίσει υψηλό μερίδιο ζήτησης από τις ζυθοποιίες, καθώς και είναι συνυφασμένος με πολλά κλασσικά γερμανικά στυλ μπύρας όπως Lager, Pils, Hefeweizen κ.ά. Τα επίπεδα alpha οξέων του κυμαίνεται από 1,5% έως 4,0% ενώ τα αρώματα που προσφέρει είναι φρουτώδη και πικάντικα.

Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , , , .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Alpha Acids τρέχουσας παρτίδας: 2,5%

    Εναλλακτικοί : Hallertauer Mittelfrüh, Mt. Hood, Liberty, Crystal, Ultra

    ACID COMPONENTS
    Alpha Acids 1,5 – 4,0% w/w
    Beta Acids 2,5 – 6,0% w/w
    Cohumulone 17 – 25% of alpha acids

    OIL COMPONENTS
    Total Oil 0,5 – 1,0 mls/100 grams
    Caryophyllene 8 – 13% of whole oil
    Farnesene <1% of whole oil
    Humulene 20 – 30% of whole oil
    Myrcene 15 – 30% of total oil

    • Alpha Acids
    • Beta Acids
    • Cohumulone
  • Συσκευασία

    30g, 100g, 500g, 1Kg

    Alpha Acids (%)

    1,5 – 4,0

    Προέλευση

    Γερμανία (DE)