Λυκίσκος Hallertau Blanc σε pellets (DE)

Κωδικός προϊόντος: 01.05.043
2,8045,10

Ο λυκίσκος Hallertau Blanc είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία λυκίσκου με την σπάνια ιδιότητα να προσδίδει αρώματα λευκού κρασιού στην μπύρα δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα. Πρωτοδιατέθηκε στην αγορά το 2012 ύστερα από απαίτηση της Αμερικανικής craft σκηνής για μια ποικιλία με τέτοια χαρακτηριστικά. Ιδανικά προστίθεται στο whirlpooling ή σε dryhopping, ενώ η παλέτα του περιλαμβάνει και αρώματα ανανά, λεμονόχορτου και passionfruit.

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα
Alpha Acids τρέχουσας παρτίδας: 8,2%

Εναλλακτικοί : Nelson Sauvin

ACID COMPONENTS
Alpha Acids 9,5 – 11,5% w/w
Beta Acids 4,5 – 5,5% w/w
Cohumulone ~25% of alpha acids

OIL COMPONENTS
Total Oil ~1,5 mls/100 grams
Caryophyllene 0,4% of whole oil
Farnesene 0,8% of whole oil
Humulene 0,4% of whole oil
Myrcene ~71% of total oil

[vc_empty_space height=”70px”]
  • Alpha Acids
  • Beta Acids
  • Cohumulone
Ετικέτες: blanc, hallertau, Hop, hops, nelson, sauvin, λυκίσκοι, λυκίσκος
Μενού