Εξαντλήθηκε!
Υγρή Μαγιά Fermentum Mobile FM52 American Dream

Υγρή Μαγιά Fermentum Mobile FM53 Voss Kveik

€6,50

Η Voss Kveik της Fermentum Mobile μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών στυλ μπίρας χάρη στο ισορροπημένο και ουδέτερο αποτέλεσμα που παράγει. Χαρακτηριστικά που καθιστούν τη μαγιά αυτή ιδιαίτερη είναι ότι έχει μεγάλες ανοχές σε υψηλές θερμοκρασίες (20°C εως και 40°C) χωρίς τα δυσάρεστα παράγωγα (off flavors) που συνηθίζονται να προκύπτουν σε ζυμώσεις με υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας τη κατάλληλη και για χρήση τους καλοκαιρινούς μήνες.

Η ολοκλήρωση της ζύμωσης επιτυγχάνεται σε 1-3 μέρες (ανάλογα τη θερμοκρασία) και παράγει μπίρες με ουδέτερο γευστικό και αρωματικό προφίλ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πάρα πολλά είδη μπίρας.

 

Εξαντλήθηκε

Categories: , . Ετικέτες: , , , , .
Brands: .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
    • Κροκίδωση(Flocculation): Μέτρια/Υψηλή
    • Εξασθένηση(Attenuation): 68-80%
    • Θερμοκρασία Ζύμωσης: 20 – 40°C
    • Αντοχή Αλκοόλ: 10%
  • Τύπος

    IPA, Neutral Ales, Pale Ale