1. Αρχική
  2. BAR
  3. A' Ύλες Μπαρ
  4. Ξηρή μαγιά Mangrove Jack’s Hophead Ale M66 10,5g

Ξηρή μαγιά Mangrove Jack’s Hophead Ale M66 10,5g

Κωδικός προϊόντος: 01.06.106
3,70

Νέα μαγιά της Mangrove Jack’s όπου περιέχει ένα μείγμα στέλεχους μαγιάς Saccharomyces cerevisiae και ένζύμων. premiumdealerΚαθιστάται πολύ καλή επιλογή για παρασκευή τύπων μπίρας όπως New England IPA, Hazy IPA και γενικότερα IPA με έντονα φρουτώδη χαρακτηριστικά. Το μέτριο και ισορροπημένο σε εστέρες προφίλ της θα αναδείξει τους Αμερικάνικους λυκίσκους ή λυκίσκους Νέας Ζηλανδίας αλλά προσδίδει και ένα διακριτικό βυνώδη χαρακτήρα. Τα ένζύμα που περιλαμβάνονται στη μαγιά ενισχύουν τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά απο τις τελευταίες προσθήκες λυκίσκου στο βρασμό όπως και την προσθήκη φρούτων στη μπίρα.

Σε απόθεμα

Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Κατάλληλη για New England IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, American IPA, American Pale Ale

  • Κροκίδωση (Flocculation): Υψηλή
  • Εξασθένηση (Attenuation): Μέτρια
  • Θερμοκρασία ζύμωσης: 18-22°C
  • Δοσολογία: 10,5 g / 23 l
  • Ανοχή Αλκοόλ: 10%
Ετικέτες: ale, dry, hophead, Jack's, m66, Mangrove, yeast, μαγιά, ξηρή
Μενού