BeerDeli.gr | Φτιάξε την καλύτερη Σπιτική Μπύρα | Ξηρή Μαγιά Fermentis Saflager S-23 11.5gr

Ψηφιακό Θερμόμετρο -50° +150°C

Ξηρή Μαγιά Fermentis Safbrew T-58 11.5gr

Yeast Saflager S-23-grey

Ξηρή Μαγιά Fermentis Saflager S-23 11.5gr

€5,20

Ξηρή μαγιά Fermentis Saflager S-23 για μπύρες τύπου Lager και Pils, με το πραγματικό στέλεχος Saccharomyces Carlsbergensis. Η χρησιμοποίηση της συγκεκριμένης μαγιάς, μας δίνει Lager πλούσιες σε εστέρες και με φρουτώδη αρώματα.

Διαθέσιμο

Κατηγορία: Fermentis. Ετικέτες: Fermentis, lager, pils, s-23, s23, saflager, μαγιά.

: Περιγραφή
: Επιπλέον Πληροφορίες

Η μαγιά είναι ιδανική και για μπύρες με OG έως 1092.
- Κροκίδωση (Flocculation): Υψηλή
- Εξασθένηση (Attenuation): 82%
- Θερμοκρασία ζύμωσης : 9 – 22 °C (Ιδανικά: 12 -15 °C)
- Δοσολογία : 8 – 12 g / 10 lt. Αυξάνεται σε 20-30g / 10 l όταν η θερμοκρασία ζύμωσης είναι κάτω απο τους 12 °C
Τύπος
Lager, Pils