Malt-Black-n

Βύνη Black (Brewferm)

€1,90€10,70

Η Black είναι η πλέον σκούρα βύνη, καβουρδισμένη στους 230°C με χρώμα 1350-1500 EBC.

Τονίζει το άρωμα σε χαρακτηριστικού τύπου μπύρες προσδίδοντας μια πλέον αυστηρή ξεροψημένη ή καπνιστή γεύση σε σχέση με τις υπόλοιπες σκούρες βύνες.

Η βύνη Black, χρησιμοποιείται στις βαθύχρωμες μπύρες, στις Stout και τις Porter σε ποσοστό από 3 ως 6%.

Η βύνη διατίθεται άσπαστη ή θρυμματισμένη.

  • Εναλλακτική: Carafa II, Carafa III (Weyerman), Chocolate, Black Patent (Briess)
Απαλοιφή επιλογής
Κατηγορία: . Ετικέτες: , .
Περιγραφή
Επιπλέον Πληροφορίες
  • Συσκευασία

    500g, 1Kg, 5Kg

    Χρώμα (EBC)

    1350-1500

    Τύπος Βύνης

    Άσπαστη, Θρυμματισμένη