Νέα προϊόντα

Νέα άφιξη: Αυτό που ψάχνατε μόλις ήρθε!

MJ Italian style lager

Mangrove Jack’s Italian Style Lager

Το Mangrove Jack’s Italian Style Lager 2.2kg – Craft Series είναι ένα premium beer kit τύπου Italian-style lager, σχεδιασμένο για καθαρό, δροσερό και ισορροπημένο αποτέλεσμα με pale golden χρώμα, ήπιο χαρακτήρα βύνης, floral νότες λυκίσκου και crisp dry τελείωμα.

Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να φτιάξουν μια κομψή, ευκολόπιοτη lager στο σπίτι, με πιο refined χαρακτήρα από ένα απλό βασικό lager beer kit. Η μαγιά M24 Versa Lager βοηθά στη δημιουργία καθαρού προφίλ ζύμωσης, ενώ ο λυκίσκος Hallertau Mittelfrüh δίνει διακριτικό floral χαρακτήρα χωρίς έντονη πικράδα.

ΓΕΥΣΗ:

Ευκολόπιοτη και με  διακριτικό floral χαρακτήρα χωρίς έντονη πικράδα.

ΕΙΔΟΣ ΜΠΥΡΑΣ

Italian-style lager

ΕΝΤΑΣΗ:

Μέτρια

ΑΛΚΟΟΛ:

5,1%

Επιλεγμένες Κατηγορίες

Οι πιο περιζήτητες κατηγορίες του site, εύκολα σε ένα μέρος!

Blog

Χρήσιμα άρθρα για την οικιακή ζυθοποίηση

Youtube

Μπες στην παρέα της μπύρας!

Ανακάλυψε τον κόσμο της οικιακής ζυθοποίησης, βήμα-βήμα.

Αν θες να μάθεις πώς να φτιάχνεις μόνος σου μοναδικές craft μπύρες, να δοκιμάζεις συνταγές, να αποφεύγεις τα λάθη και να βελτιώνεις συνεχώς το αποτέλεσμα, το YouTube κανάλι μας είναι ό,τι χρειάζεσαι.

Τα 9 «χρυσά» βήματα
που θα σε οδηγήσουν στη μπύρα σου

Οικιακή Ζυθοποίηση

Βήμα 1 : Απολύμανση

Βάλε μια μικρή ποσότητα (2-3 λίτρα) ζεστού νερού στον κάδο, και ρίξε μέσα την αντίστοιχη ποσότητα απολυμαντικού. Αν χρησιμοποιείς Chemipro OXI, ρίξε 1 κουταλιά του γλυκού (4gr/λίτρο νερού) και απολύμανε ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ έρθει σε επαφή με τη μπύρα σου.

Βήμα 2 : Ρευστοποίηση

Τοποθέτησε την κονσέρβα σε ένα κατσαρολάκι με ζεστό νερό (μπεν-μαρί), αφού έχεις αφαιρέσει τη μαγιά και άφησέ τη για 10 λεπτά, για να γίνει πιο ρευστό το περιεχόμενο.

Βήμα 3 : Ενυδάτωση

Ταυτόχρονα άνοιξε τη συσκευασία της μαγιάς και ρίξ’ τη σιγά-σιγά σε μια κούπα με ζεστό νερό (περίπου 30°C). Άφησέ τη σκεπασμένη με αλουμινόχαρτο για 15-20 λεπτά να ενυδατωθεί. Αν δεν μπορείς να περιμένεις, ρίξτην απευθείας στον κάδο μιας και όποιος το δοκίμασε, δεν ανέφερε ποτέ κάποιο πρόβλημα.

Βήμα 4 : Ένωση

Βάλε στον κάδο ζύμωσης 4-6 λίτρα ζεστό νερό και άδειασε το περιεχόμενο της κονσέρβας, μαζί με τα απαραίτητα σάκχαρα ζύμωσης (π.χ δεξτρόζη).

Testimonials

Η γνώμη των πελατών μας είναι η μεγαλύτερη απόδειξη της δουλειάς μας. Δες τι έχουν να πουν για την εμπειρία τους μαζί μας.

1.

Περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας

Ξέρουμε τη ζυθοποίηση  και αυτό φαίνεται. Με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον χώρο, σου προσφέρουμε μόνο δοκιμασμένα προϊόντα και αξιόπιστες λύσεις.

 

2.

Γρήγορη εξυπηρέτηση

Αν θες να ξεκινήσεις τώρα, είμαστε μαζί σου. Αποστολές άμεσα, απαντήσεις χωρίς καθυστερήσεις και εξυπηρέτηση που σέβεται τον χρόνο σου.

 

3.

Αποκλειστική διάθεση σε συγκεκριμένα προϊόντα

Θα βρεις μόνο εδώ προϊόντα που δεν υπάρχουν αλλού στην Ελλάδα.  Μοναδικά kits και επιλεγμένα brands που ξεχωρίζουν.

 

4.

Ανταγωνιστικές τιμές

Στο Beer Deli, δεν διαλέγεις ανάμεσα σε ποιότητα και τιμή. Τα εξισορροπούμε, προσφέροντάς σου κορυφαία προϊόντα στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς.